Le industrie della cosa artificiale
La produzione del latte artificiale è dominata da cinque grandi industrie che si spartiscono circa il 60% del mercato mondiale, ma nei paesi in via di sviluppo la percentuale è ancora più alta, per un giro di affari di decine di miliardi di euro. Queste cinque industrie, che andrò a descrivere brevemente, sono: Nestlè, Danone, Mead Johnson, Abbot e Heinz. Nestlè: La Nestlè è una multinazionale svizzera, fondata nel 1866 da Georges e Charles Page e Henri Nestlè. Si occupa sopratutto del mercato alimentare ma detiene azioni di alcune delle più grandi aziende mondiali quali per esempio L'Oreal, nel campo dei cosmetici. Conta circa 335.000 dipendenti in tutto il mondo, nel 2016 ha avuto un fatturato di circa 71,5 miliardi di euro e un utile di approssimativamente 7,8 miliardi di euro. Danone: Danone è una multinazionale francese, fondate nel 1919 da Isaac Carasso. Opera a livello mondiale principalmente nel mercato alimentare. Impiega al...